КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ.РАССОЛ НЕ ВЫЛИВАТЬ!

Почти каждая уважающая себя хозяйка использует в повседневной готовке соленья. Обычно, от этих солений остается рассол. Очень хочу поделиться с вами секретами и советами, как же можно использовать этот ценный продукт. Итак, рассол не выливаем, а пускаем в дело!

✔ Из любого рассола можно приготовить очень вкусное печенье.
Для его приготовления необходимо:

по 10 ст. л рассола, сахарного песка и растит. масла, 1 ст. л гашеной соды, 0,5 кг муки. Все ингредиенты смешать, вымесить как следует и раскатать тесто. Формочками вырезаем фигурки и выпекаем в духовке до готовности.

✔ На рассоле получается великолепный кляр для рыбы или курицы.
Возьмите 1 стакан огуречного рассола, столько же муки, добавьте 2 яйца, соду на кончике ножа. Взбейте все ингредиенты венчиком и добавьте 1 ст. л растительного масла. Вот и получился великолепный кляр.

✔ На рассоле хорошо готовить зимнюю окрошку.
Для этого нарезаем кубиками любое отварное мясо, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и редьку можно натереть на крупной терке. Все продукты смешать и залить рассолом.

✔ В рассоле очень хорошо тушить мясо.
Для этого нарезаем его небольшими кусочками, заливаем и оставляем на 3-4 часа. Натираем мясо любимой приправой и оливковым маслом, запекаем в духовке до готовности при 200 градусах.

Источник – МОЙ ДОМ!
Рекомендуем подписаться!►►►
#Кулинарные_хитрости@maihoum

ДОМАШНЯЯ ЛЕЧЕБНИЦА.

8 волшебных рецептов от кашля.

1) Капустный лист ошпарить и сразу же смазать смесью меда и соли (1:1). Горячим прикложить к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрыть полиэтиленом и хорошенько укутать больного. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!

2) Вареные и печеные груши - прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре.
1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 мин. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте теплым по 100 мл 4 раза в день за 30 мин. до еды.

3) Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

4) 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.

5) 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

6) От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.

7) Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.

8) "Огненное" молоко от кашля.
10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.

Источник – МОЙ ДОМ!
Рекомендуем подписаться!►►►

Вкуснейший "заварной" крем

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки

Приготовление:
Смешать в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, не забывая их помешивать. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивая лопаткой. Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до запустения. Не доводя крем до кипения! После этого снять крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду. Приятного аппетита!

ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ.

КАК СДЕЛАТЬ ЖИДКОЕ МЫЛО ИЗ ОБМЫЛКОВ.

Хотите продлить жизнью своим обмылкам, создайте из них жидкое мыло. В результате вы получите жидкое мыло с ароматов вашего любимого мыла.

Соберите обмылки. Часто у вас лежит 1-2 кусочка, так что потребуется некоторое время, чтобы накопить нужное количество

Размельчите их на более мелкие кусочки. Используйте терку.

Найдите пустую бутылку с дозатором. Промойте бутылку под водой.

Налейте немного лимонного сока.

Налейте колпачок глицерина. Можно купить в аптеке.

Засыпьте в бутылку кусочки мыла и залейте горячей воды.

Если бутыль деформируется от горячей воды, то залейте всё в контейнер и смешайте всё в ней.

Дайте бутыли отстояться 2-3 дня, а перед применением встряхните.

Источник – МОЙ ДОМ!
Рекомендуем подписаться!►►►
#Домашний_совет@maihoum

ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ.

10 СПОСОБОВ УДАЛИТЬ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ ПИЩЕВЫХ КОНТЕЙНЕРОВ.

Твои контейнеры начинают испускать крайне неприятное амбре? Как бы
тщательно ты их ни чистила? Знакомая ситуация?
Сначала промойте контейнер горячей водой с чистящим средством (исключение составляет только метод с холодной водой).

1. ГАЗЕТА

Да, да газета. Возьми газетный лист, хорошенько сомни его и положи в пластиковую миску. Плотно закрой ее крышкой. Газета впитает в себя неприятный запах, и уже через несколько часов контейнер будет как новенький. Для наилучшего результата рекомендуется оставить его на ночь.

2. КОФЕ

Кофейные зерна или молотый кофе нужно насыпать в контейнер и оставить его закрытым на сутки. Также миску можно обмазать кофейной гущей и поместить в морозилку на ночь. Запах должен уйти.

3. ЛИМОН

Промой пластиковый контейнер с соком лимона, либо — что более эффективно — протри его лимонной кожурой.

4. ПИЩЕВАЯ СОДА

Пищевую соду смешай с небольшим количеством воды. Полученной пастой тщательно потри внутренние стенки контейнера. Оставь на сутки. Затем сполосни и оботри контейнер. При необходимости повтори процедуру.

5. ДРЕВЕСНЫЙ УГОЛЬ

Помести кусок древесного угля в контейнер. Плотно закрой крышкой и оставьте до тех пор, пока запах не впитается.

6. УКСУС

Заполни контейнер теплой водой, добавь1\4 стакана уксуса и пару капель средства для мытья посуды. Закрой миску, потряси, открой и оставь на несколько часов. Затем прополощи контейнер.

7. ВАНИЛИН

Технология аналогична. Наполни контейнер горячей водой и добавь щепотку ванилина. Встряхни и оставь на ночь. Утром останется лишь сполоснуть его и обсушить.

8. СОЛНЕЧНЫЕ ЛУЧИ

Солнце, воздух и вода — наши лучшие друзья. В солнечный день помести контейнер на свежий воздух. Солнце сделает всю грязную работу за тебя!

9. «НОЧНЫЕ ВАННЫ»

Наполни контейнер горячей водой и добавьте пару ложек любого моющего средства. Встряхни контейнер хорошенько и оставьте на ночь. Утром сполосни контейнер проточной водой. Если запах все еще остался, налей теплой воды с содой и опять встряхни. После этого контейнер должен стать как новый.

10. ХОЛОДНАЯ ВОДА

Прежде, чем вы вымоешь контейнер в теплой воде с чистящим средством, сполосни его в холодной. Это предотвратит впитывание неприятного запаха от соуса, яиц, подливы в стенки пластиковой тары.