Подборка репортажей о Зеппе Хольцере1. Зепп Хольцер - Что случилось с Россией? 2. Зепп Хольцер. ЭкоЗемледелие 3. История успеха Зеппа Хольцера 4. Зепп Хольцер в Перми. Пермакультура. 5. Зепп Хольцер: Молдова может стать оазисом на земле 6. Зепп Хольцер | Томское телевидение 7. Репортаж про семинар Зеппа Хольцера в Миродолье 8. Выступление Зеппа Хольцера на чувашской земле 9. Зеп Хольцер 2012 10. Зепп Хольцер о монокультуре, гмо и крестьянах. Затерянные сады ХелиганаЛюбовь англичан к традициям и своей истории позволила им сохранить и возродить к жизни уникальное и красивое место под названием "Затерянные сады Хелигана" в графстве Корнуолл. ========================================Первоэлементы пермакультуры в Хозяйстве Джона Кописки: Часть 2 ======================================== http://plodorodie.su/bogdarnya/ Тех, кто не смог приехать на семинар 7-8 сентября, приглашаем на вторую часть – 13-15 сентября (приехать можно на любые дни): В программе: 1. Теория и практика планирования в Пермакультуре: строительство климатического (кратерного) сада (в т.ч. на песках), все этапы Теория: - Введение в планирование. Принципы планирования в Пермакультуре Хольцера. Зонирование участка. - Ландшафтные и водные объекты на участке, принципы планирования, размещения. Оценка местности. Оценка водного баланса. Работа с изолиниями. Схема сбора воды на участке. - План пермакультурного проекта Богдарни. Детская страна природных ощущений по Зеппу Хольцеру Практика: - Работы с нивелиром. Подручные способы измерения высот и низин вашего участка. Разметка и привязка к местности. - Работа с наброском, эскизный план, построение разрезов. - Моделирование кратерного сада (в мини группах). - принципы организации строительной площадки. Как сэкономить на экскаваторных работах. Принципы работы с песчаными грунтами и суглинками. - Принципы работы при высоком залегании грунтовых вод. - Практика: Стабилизация и мульчирование склонов. Посев сидератов. 2. Теория и практика построения лекарственной грядки (каменистой средиземноморской горки) с кухонными пряными травами Все этапы: планирование, строительство, посадка растений. 3. Почва как продукт сложной совместной эволюции живой и неживой части планеты Земля. Лекции проф. Ларионова Ю.С. - Корнеоборот - основа земледелия. - Эдафитные процессы в почвообразовании и плодородии почвы. - Эпифитные процессы в почвообразовании и плодородии почвы. - Закон плодородия почв и производство экологически чистой растениеводческой сельскохозяйственной продукция на больших площадях 4. Практика создания Агротуристического бизнеса в АТК «Богдарня» Лекции Джона и Нины Кописки: - Рабочие группы и звенья хозяйства. - Экономические результаты за полтора года. - Перспективы развития Экскурсия по АТК « Богдарня» - Зона откорма бычков, конюшня, минизоопарк, курятник, пермакультура. Лекция и практическая экскурсия на молочную ферму «Рождество» -управляющий фермой, агроном, ветеринар. А также: Лекция и мастер-класс Реутского С.В. (Этап реализации проекта «Детская страна природных ощущений» по Зеппу Хольцеру): развитие нестандартного, природосообразного мышления в активной ландшафтной среде Дополнительно по желанию: - Мастер-класс по мясному направлению: содержание, принципы откорма, гуманный забой, сухая выдержка и ферментация, разделка и выход мясной продукции, дегустация авторских продуктов - Мастер-класс по сыроварению от Джона Кописки – принципы и технологии, устройство сырохранилища, создание Авторского продукта, дегустация фирменных сыров. - Мастер-класс по хлебопечению. Принципы работы пароконвекторной печи. Ждем всех, кто готов присоединиться к нам! Регистрация и подробная программа на plodorodie.su http://plodorodie.su/bogdarnya/ Заявки присылайте на адрес valeria@plodorodie.pro Вопросы по тел: +7(916)343 21 31 Букина Валерия
|