Когда ты бегал за чужими юбками, я терпела.

Теперь, извини, шопинг у меня...

ДОМАШНЯЯ ЛЕЧЕБНИЦА.Диета для красивой кожи.

11 продуктов, которые омолаживают кожу и, к тому же, улучшают здоровье!

Действительно ли можно омолодить кожу питанием?
Конечно!

«Хорошее питание – фундамент здоровой кожи», говорит Лесли Бауманн, врач дерматолог из Майами Бич. Рецепт для безукоризненного цвета лица начинается со сбалансированной диеты, состоящей из полезных жиров, достаточного количества белка, фруктов и овощей. В качестве бонуса эти питательные вещества также делают чудеса со всем вашим телом – улучшают работу мозга, снижают уровень холестерина, избавляют от бессонницы.

Салат ромэн
Шесть листьев салата обеспечивают более чем 100% дневной нормы витамина А, который восстанавливает кожу, увеличивая регенерацию клеток. Находящийся в нем калий «дает коже бодрящий заряд питательных веществ и кислорода, улучшая циркуляцию крови», говорит Лиза Драйер, автор «Диеты красоты».

Помидоры
Употребление в пищу красных продуктов помогает уберечь кожу от покраснений. Добровольцы, которые ежедневно употребляли 5 столовых ложек томатной пасты богатой ликопином в течение трех месяцев, получили приблизительно на 25% больше защиты от солнечных ожогов. Исследования показывают, что ликопин также может снизить вероятность сердечных заболеваний.

Клубника
200 г клубники содержат до 130% дневной нормы витамина С, мощного антиоксиданта, который способствует выработке коллагена, помогающего коже оставаться гладкой и упругой. Больше витамина С — меньше мимических морщин. Как показали исследования, клубника снижает риск возникновения онкологических заболеваний в три раза, препятствуя развитию злокачественных клеток рака.

Яблоки
Кварцетин — антиоксидант, находящийся в кожуре яблок, обеспечивает мощную защиту от УФ лучей, провоцирующих рак кожи. В следующий раз, когда запланируете провести время на солнце, начните свой день с нескольких яблок (конечно, нужно будет еще нанести солнцезащитный крем). Как показали исследования, употребление в пищу 1-2 яблок в неделю, снижает риск возникновения сердечных заболеваний. Какой бы сорт яблок вы ни выбрали, ешьте их с кожурой, источником почти всех антиоксидантов.

Соя
Употребление в пищу соевых продуктов, богатых на изофлавин, известный как агликон, способно разгладить мелкие морщинки и улучшить упругость кожи. Последние исследования показали, что добавляя сою в ежедневный рацион, можно снизить риск развития диабета, эндометриоза и рака яичников, и предотвратить рецидив рака груди. Лучше всего употреблять целые бобы.

Яйца
Лютеин и зеаксантин, два антиоксиданта, содержащихся в яйцах, более чем в четыре раза усиливают защиту от УФ лучей, вызывающих морщины, коричневые пятна и рак. В исследованиях, опубликованных в «Журнале Питание», говорится, что употребление в пищу только одного яйца в день значительно повышает уровень лютеина и зеаксантина в крови (но не холестерина), которые предотвращают дегенерацию желтого пятна, защищая сетчатку от легких повреждений.

Миндаль
«Употребление в пищу горсти миндаля каждый день повышает уровень витамина Е, одного из самых важных антиоксидантов для здоровья кожи», говорит доктор Бауманн. Несмотря на высокую калорийность миндаля, употребление его снижает склонность к полноте.

Грецкие орехи
Эти орехи – склад альфа-линоленовой кислоты, омега-3 жиров, являющихся ключевыми компонентами смазочного слоя, который поддерживает кожу в увлажненном и эластичном состоянии. 15 г грецких орехов обеспечивают 100% рекомендованной дневной нормы альфа-линоленовой кислоты.

Какао из черного шоколада
Ежедневное употребление какао может значительно омолодить ваш цвет лица. Употребляя 0,5 чашки какао, богатого флавоноидами (как в черном шоколаде) каждый день на протяжении 12 недель можно значительно улучшить не только состояние кожи, но и повысить мозговую активность.

Оливковое масло
В исследованиях онкологов говорится, что этот полезный жир содержит незаменимые жирные кислоты, помогающие коже противостоять УФ повреждениям. Организм не может синтезировать жирные кислоты, поэтому употребление 1 столовой ложки оливкового масла в день сохранит кожу упругой. Также оно снижает уровень холестерина в крови, способно предотвратить развитие ожирения и сахарного диабета.

Цельное зерно
«Цельнозерновые хлеб, макароны и хлопья удивительно богаты на антиоксиданты, а употребление в пищу дополнительных антиоксидантов – ключ к молодому цвету лица», говорит Лиза Драйер, косметолог. «Уровень естественных антиоксидантов в организме с возрастом понижается, поэтому добавление их в рацион становится с каждым годом все важнее».

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ. ГОТОВИМ РЫБУ.5 СОВЕТОВ.

• Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.
• Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
• Рыбу легче чистить, если сначала срезать ножницами плавники.
• При варке рыбы, пахнущей тиной, нужно добавить в воду немного пряной зелени и специй.
• Чтобы рыба не развалилась во время жарки, ее нужно посолить за 10-15 минут до начала тепловой обработки.

Источник – МОЙ ДОМ!
Рекомендуем подписаться!►►►

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ Всего за 10 Минут!

Вкуснятина из детства, которая делается Просто и Быстро ;)

Для приготовления нам понадобится:

500гр творога;
1.5ст. муки;
1ст. сахара;
3 яйца;
1п ванильного сахара;
1п разрыхлителя;

Масло для жарки
Творог растереть с сахаром и добавить яйца.
Затем просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить в творожную массу.
В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем.
Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики 3-4 см в диаметре.
Бросаем шарики в кипящее масло, жарим пока пончики не всплывут и не приобретут красивый коричневый оттенок.
Достаем наши пончики шумовкой.
После первой порции пончиков убавляем газ и жарим остальные пончики на медленном огне.
Готовые пончики выкладываем на пергаментную бумагу, даем лишнему жиру стечь.
Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.

Источник – МОЙ ДОМ!
Рекомендуем подписаться!►►►