Все о стройке
|
Как я приготовил Белый Квас, по старинному рецептуОднажды нашел рецепт старинного кваса в интернете и буквально заболел квасоманией :)). Для тех кто еще не знает, я фанат старинных, мудрых традиций, которые незаслуженно забываются. Решил приготовить квас из ржаной муки. Ждал целую неделю, пока он приготовиться, каждый день смотрел в банку и сгорал от любопытства. Квас, пробродив, сделался молочно белого цвета и кислый на вкус, оказывается наши предки меньше употребляли сахар чем мы сейчас. Так же оказалось, что квас является кисломолочным продуктом, по тому что в нем содержится много молочной кислоты. Добавил в него чуть чуть сахара и узнал вкус родного кваса, который я покупал в жаркие, летние дни на улице. Но эксперемент не закончился, в осевшую на дне закваску я добавил белый солод и сухие корочки ржаного хлеба, для того чтобы квас, перебродив снова, стал вкуснее и черного цвета. Что из этого выйдет - будет известно через 5 дней Вот рецепт Квас ржаной. Берем ржаную муку и смешиваем с водой комнатной температуры (кипяченой). Количество муки и воды выбираем на глаз — должно получиться примерно 0,5 литра сусла консистенции густой сметаны. Теперь всыпаем 2-3 столовые ложки сахара, бросаем несколько изюминок и ставим в теплое место, чтобы забродило. Через 2-3 дня подмешиваем еще 2 ст.ложки ржаной муки и 2 ст.ложки сахара, доливаем 3 литра воды. Через 4-5 дней квас готов. Его нужно слить и охладить, а в оставшуюся гущу снова добавить по паре ложек муки и сахара и, долив водой, ожидать следующую порцию кваса. Чем гуще с каждым разом будет консистенция, тем быстрее забродит квас.  Как я приготовил Белый Квас, по старинному рецептуОднажды нашел рецепт старинного кваса в интернете и буквально заболел квасоманией :)). Для тех кто еще не знает, я фанат старинных, мудрых традиций, которые незаслуженно забываются. Решил приготовить квас из ржаной муки. Ждал целую неделю, пока он приготовиться, каждый день смотрел в банку и сгорал от любопытства. Квас, пробродив, сделался молочно белого цвета и кислый на вкус, оказывается наши предки меньше употребляли сахар чем мы сейчас. Так же оказалось, что квас является кисломолочным продуктом, по тому что в нем содержится много молочной кислоты. Добавил в него чуть чуть сахара и узнал вкус родного кваса, который я покупал в жаркие, летние дни на улице. Но эксперемент не закончился, в осевшую на дне закваску я добавил белый солод и сухие корочки ржаного хлеба, для того чтобы квас, перебродив снова, стал вкуснее и черного цвета. Что из этого выйдет - будет известно через 5 дней Вот рецепт Квас ржаной. Берем ржаную муку и смешиваем с водой комнатной температуры (кипяченой). Количество муки и воды выбираем на глаз — должно получиться примерно 0,5 литра сусла консистенции густой сметаны. Теперь всыпаем 2-3 столовые ложки сахара, бросаем несколько изюминок и ставим в теплое место, чтобы забродило. Через 2-3 дня подмешиваем еще 2 ст.ложки ржаной муки и 2 ст.ложки сахара, доливаем 3 литра воды. Через 4-5 дней квас готов. Его нужно слить и охладить, а в оставшуюся гущу снова добавить по паре ложек муки и сахара и, долив водой, ожидать следующую порцию кваса. Чем гуще с каждым разом будет консистенция, тем быстрее забродит квас.  Вы можете построить крошечный домик Earthbag всего за $ 300. В самом деле, "Earthbags" может быть одним из наиболее экономичных методов строительства "зеленых домов", а также самым простым.Техника строительства "Earthbag" заимствована у военных: использование сложенных мешков с песком, чтобы быстро построить эффективную, взрывостойкую, сейсмостойкую конструкцию. Как только мешки сложены, проводится отделка стен с использованием "земляной смеси". Лесоматериал используется для устройства кровли способом "Reciprocal Roof Frame", - используя древесину, расположенную по кругу. Конструкция типа "Earthbag" может быть легко расширена, поэтому они идеально подходят для людей, которые хотели бы медленно строить свои дома в течение долгого времени. Стоимость варьируется в зависимости от размера и используемых материалов. Проект Green Dream Homes (http://www.dreamgreenhomes.com) планирует строительство Earthbag -дома в уникальной форме спирали, площадью 740 квадратных футов. http://www.youtube.com/watch?v=YdVSoSd9Frw http://www.earthbagbuilding.com/videos/worldvideos.htm   Как выкопать квадратным ковшом круглый пруд1. Место под пруд 2. "Бронетехника" 3. Закопался... 4. Общий вид 5. Вид сверху (с наваленной кучи) 6. Дамба 7. Отсыпка дамбы 8. Я и нивелир работаем 9. Конечный результат 10. Проверяем глубину          |
|
