ВОПРОС от нашей подписчицы Людмилы Голевой:

- Хочу купить сушку для овощей и фруктов,может кто посоветует какую.

ЗАХОДИТЕ К НАМ, давайте делиться своими секретами.
Возможно, в следующий раз, кто-то поможет советом Вам.

Диета для красивой кожи.

11 продуктов, которые омолаживают кожу и, к тому же, улучшают здоровье!
Действительно ли можно омолодить кожу питанием?
Конечно!
«Хорошее питание – фундамент здоровой кожи», говорит Лесли Бауманн, врач дерматолог из Майами Бич. Рецепт для безукоризненного цвета лица начинается со сбалансированной диеты, состоящей из полезных жиров, достаточного количества белка, фруктов и овощей. В качестве бонуса эти питательные вещества также делают чудеса со всем вашим телом – улучшают работу мозга, снижают уровень холестерина, избавляют от бессонницы.
Салат ромэн
Шесть листьев салата обеспечивают более чем 100% дневной нормы витамина А, который восстанавливает кожу, увеличивая регенерацию клеток. Находящийся в нем калий «дает коже бодрящий заряд питательных веществ и кислорода, улучшая циркуляцию крови», говорит Лиза Драйер, автор «Диеты красоты».
Помидоры
Употребление в пищу красных продуктов помогает уберечь кожу от покраснений. Добровольцы, которые ежедневно употребляли 5 столовых ложек томатной пасты богатой ликопином в течение трех месяцев, получили приблизительно на 25% больше защиты от солнечных ожогов. Исследования показывают, что ликопин также может снизить вероятность сердечных заболеваний.
Клубника
200 г клубники содержат до 130% дневной нормы витамина С, мощного антиоксиданта, который способствует выработке коллагена, помогающего коже оставаться гладкой и упругой. Больше витамина С — меньше мимических морщин. Как показали исследования, клубника снижает риск возникновения онкологических заболеваний в три раза, препятствуя развитию злокачественных клеток рака.
Яблоки
Кварцетин — антиоксидант, находящийся в кожуре яблок, обеспечивает мощную защиту от УФ лучей, провоцирующих рак кожи. В следующий раз, когда запланируете провести время на солнце, начните свой день с нескольких яблок (конечно, нужно будет еще нанести солнцезащитный крем). Как показали исследования, употребление в пищу 1-2 яблок в неделю, снижает риск возникновения сердечных заболеваний. Какой бы сорт яблок вы ни выбрали, ешьте их с кожурой, источником почти всех антиоксидантов.
Соя
Употребление в пищу соевых продуктов, богатых на изофлавин, известный как агликон, способно разгладить мелкие морщинки и улучшить упругость кожи. Последние исследования показали, что добавляя сою в ежедневный рацион, можно снизить риск развития диабета, эндометриоза и рака яичников, и предотвратить рецидив рака груди. Лучше всего употреблять целые бобы.
Яйца
Лютеин и зеаксантин, два антиоксиданта, содержащихся в яйцах, более чем в четыре раза усиливают защиту от УФ лучей, вызывающих морщины, коричневые пятна и рак. В исследованиях, опубликованных в «Журнале Питание», говорится, что употребление в пищу только одного яйца в день значительно повышает уровень лютеина и зеаксантина в крови (но не холестерина), которые предотвращают дегенерацию желтого пятна, защищая сетчатку от легких повреждений.
Миндаль
«Употребление в пищу горсти миндаля каждый день повышает уровень витамина Е, одного из самых важных антиоксидантов для здоровья кожи», говорит доктор Бауманн. Несмотря на высокую калорийность миндаля, употребление его снижает склонность к полноте.
Грецкие орехи
Эти орехи – склад альфа-линоленовой кислоты, омега-3 жиров, являющихся ключевыми компонентами смазочного слоя, который поддерживает кожу в увлажненном и эластичном состоянии. 15 г грецких орехов обеспечивают 100% рекомендованной дневной нормы альфа-линоленовой кислоты.
Какао из черного шоколада
Ежедневное употребление какао может значительно омолодить ваш цвет лица. Употребляя 0,5 чашки какао, богатого флавоноидами (как в черном шоколаде) каждый день на протяжении 12 недель можно значительно улучшить не только состояние кожи, но и повысить мозговую активность.
Оливковое масло
В исследованиях онкологов говорится, что этот полезный жир содержит незаменимые жирные кислоты, помогающие коже противостоять УФ повреждениям. Организм не может синтезировать жирные кислоты, поэтому употребление 1 столовой ложки оливкового масла в день сохранит кожу упругой. Также оно снижает уровень холестерина в крови, способно предотвратить развитие ожирения и сахарного диабета.
Цельное зерно
«Цельнозерновые хлеб, макароны и хлопья удивительно богаты на антиоксиданты, а употребление в пищу дополнительных антиоксидантов – ключ к молодому цвету лица», говорит Лиза Драйер, косметолог. «Уровень естественных антиоксидантов в организме с возрастом понижается, поэтому добавление их в рацион становится с каждым годом все важнее».

ЭЛИКСИР КРАСОТЫ 90Х60Х90

Ингредиенты:
●1 большой спелый грейпфрут
●1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса)

Приготовление:

Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре. Готово!
Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после вкусного обеда (через полчаса)!

Содержит в себе ценные элементы:
1) пектин, который способствует эффективному выведению из организма излишков холестерина и нормализации обмена веществ
2) ликопен который помогает справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией.
- несколько глотков такого эликсира , после обеда, способны сжечь почти половину калорий, полученных во время еды
- обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Источник – МОЙ ДОМ!
Рекомендуем подписаться!►►►
#Здоровье@maihoum

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем

Ингредиенты:

50 гр.свежих дрожжей (или 2 ч.л сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
желток на смазку пирога...

Приготовление:

Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и оставить на 1,5 часа на подъём, после чего приступить к лепке пирога.
Начинка творожная:
творог - 250 гр., сахар - 3 ст.л, белок - 1 шт., мак - 1 ст.л. ванилин

Творожная начинка: творог, сахар, яичный белок взбить в блендере до гладкого крема, добавить ванилин и сухой мак, перемешать ложкой.
Для удобства выложить начинку в кондитерский мешочек.
Большую часть тестa раскатать в пласт, оставить на нем овальные контуры (прижать какой-либо овальной формой тесто так, чтобы был виден слегка контур). Вырезать таким образом, чтобы контур напоминал бабочку.
Остальное тесто пойдёт на украшения: сплести жгуты (выложить их по краю), сплести косу (выложить её на середину) и некоторые другие детали (выложить на крылышки бабочки).
Заполнить свободное пространство творожной начинкой, выложить украшающие детали, можно дополнительно покрыть небольшие участки различным вареньем. Тесто смазать яичным желтком.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т* 200-210*С до готовности.