Все о стройке
|
ДОМАШНИЙ СОВЕТ.КАК БЫТЬ ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКОЙ НА ОБРАЗЦОВОЙ КУХНЕ. На плане строителей в современной квартире отдельное помещение с плитой и мойками для приготовления пищи обозначается словом "кухня". Чистота и порядок на кухне – визитная карточка идеальной хозяйки. На образцовой кухне у идеальной хозяйки свято соблюдаются следующие немудреные заповеди: • Личная гигиена для хозяйки всегда на первом месте, на голове всегда косынка или крахмальный колпачок, на поясе – симпатичный фартук. • Чистота идеальной кухни может соперничать только со стерильностью хирургической операционной. • Посуда, плита, раковины, оборудование и кухонный инвентарь – все всегда блестит. • Треснутые чашки, щербатую эмалированную посуду, потемневшие фаянсовые тарелки идеальная хозяйка выбрасывает без сожаления. • Идеальная хозяйка не делит свою кухню с непрошенными нахлебниками: тараканами, муравьями, мухами и мышами. • Муж идеальной хозяйки или приглашенный сантехник содержит в совершенстве водопроводные краны и мойку, поэтому на блестящем от чистоты полу никогда не бывает брызг или подтеков воды. • В помойном ведре никогда не скапливаются залежи загнившего мусора. Идеальная хозяйка покупает продукты очень экономно, но только свежие – не потемневшее мясо, не вялые и не подгнившие овощи и фрукты, не просроченные молочные продукты, не зачерствевший или заплесневевший хлеб. И вообще она взяла себе за правило использовать в пищу только продукты, прошедшие проверку на безопасность, а не купленные с рук и в сомнительных торговых точках. У идеальной хозяйки: * отдельно хранится оборудование и ножи для готовых и сырых продуктов; * продукты защищены от летающих насекомых с помощью сеток на окнах; * продуктовые запасы никогда не хранятся на полу; * продукты и готовые блюда всегда накрыты; * мусорные ведра всегда закрыты и никогда не пахнут помойкой. Процесс приготовления пищи у идеальной хозяйки похож на священнодействие. Она готовит быстро и чисто, но не суетливо. Не вытирает грязных рук о посудное полотенце, не смахивает пот с лица рукой. При работе с разделочным столом идеальная хозяйка знает, что: • следует оттаивать мясо в помещении с температурой не выше + 18º C . Нельзя оттаивать его в воде, мелкими кусочками. После оттаивания нужно как можно быстрее подвергнуть мясо тепловой обработке. • Овощи, фрукты, ягоды тщательно промывают проточной водой, а для употребления их в свежем виде ополаскивают в подкисленной воде. • Во избежание отравлений и заражений кишечными инфекциями всегда необходима достаточная тепловая обработка продуктов. • Нельзя смешивать теплые и холодные продукты, например, во время приготовления салатов, тортов. После приготовления пищи следует помнить, что: - Горячие изделия нужно охлаждать как можно быстрее, например, нарезав их на кусочки. - Хранить продукты и приготовленные блюда при температуре +5º C или ниже. - При подогревании пищи ее доводят до кипения и хранят при +70º C не более 2 часов. - Холодную пищу используют в течении 48 часов. - Следует ограничить до минимума соприкосновение пищи с руками, используя при этом при возможности кулинарные щипцы, шпательные ножи или просто чистый полиэтиленовый пакет. Все простроченные или упавшие на пол блюда не годятся в пищу! Если у идеальной хозяйки есть хоть малейшие сомнения в доброкачественности пищи , то лучше ее выбросить. При этом особое внимание уделяют блюдам из мяса, рыбы, птицы и яиц, а также блюдам, содержащим молоко и крем. В чисто вымытом изнутри холодильнике у идеальной хозяйки продукты хранятся идеальным образом. Источник – МОЙ ДОМ! Рекомендуем подписаться!►►►  ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ.ДЛЯ ЧЕГО ПРИГОДЯТСЯ АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОРОЧКИ. Для растопки камина или печи. Они разжигают огонь даже лучше газет. Для наполнения дома цитрусовым ароматом. Положите в кастрюлю 5 апельсиновых корочек,залейте 2ст.воды и оставьте кипеть на слабом огне 2-3 часа, подливая воду. Это освежит воздух дома. Для придания коже бархатистости. Наполните ванну водой и опустите несколько апельсиновых корочек. Полежите в ней 20 мин. и кожа станет нежной, как у ребенка. Источник – МОЙ ДОМ! Рекомендуем подписаться!►►► #Домашний_совет@maihoum            ДОМАШНИЙ СОВЕТ.9 Лучших способов как вывести пятна крови на дому 1. Чтобы вывести пятно крови надо постирать его в ледяной воде или промыть в холодной воде с солью. 2. Если пятно старое следует долго мочить в холодной воде, при этом периодически менять воду на чистую и холодную. А после этого постирать с порошком. 3. Пятно крови с ковра можно удалить замочив в холодной воде, затем осторожно протереть тканью, смоченной слабым раствором аммиака. 4. Кровяные пятна также выводят водными растворами питьевой соды и нашатырного спирта. 5. Цветные ткани с кровяным пятнышком замачивают в крепком растворе соли (3 ст. ложки на 1 л воды) на несколько часов, пока пятна крови не исчезнут. 6. На шелке кровяные пятна следует покрыть кашицей из крахмала, разбавленного водой. Оставляем, и когда она высохнет, ее следует счистить ножом. Потом прополоскать ткань в воде с мылом, предварительно добавив в воду несколько капель 3%-й уксусной кислоты. 7. Старые пятна крови на льняных или хлопчатобумажных тканях следует протереть разведенным пополам с водой нашатырным спиртом и 10%-м раствором буры. 8. Если, не смотря на все ваши усилия, остаются желтые пятна, их следует протереть ватным тампоном пропитанным перекисью водорода. 9. Смешайте 1 г панкреатина (продается в аптеке), одну чайную ложку воды и половину чайной ложки глицерина. Намажьте пятно этой смесью и оставьте полежать 1-2 часа. После этого прополосните изделие теплой водой добавив 5-10 капель нашатырного спирта. Если знаете другие действенные способы вывести в домашних условиях пятно крови, поделитесь секретом, написав его в комментариях к статье. Источник – МОЙ ДОМ! Рекомендуем подписаться!►►► #Домашний_советМОЙ ДОМ!  |
|
