6 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ.

ВАРИМ СУП.

1. Лапша, макароны, рис плохо развариваются в молочном супе. Эту проблему можно решить, если перед заправкой в суп отварить их в подсоленной воде. А чтобы молоко не пригорело, варите суп в кастрюле с толстым дном и на слабом огне.

2. Понаблюдайте, как опытные повара размешивают суп! Медленными круговыми движениями они достигают правильной густоты супа и не разрушают вареные овощи.

3. Никогда не оставляйте в готовом супе лавровый лист! Он прекрасен при варке, а потом лишь портит вкус. А толченый чеснок добавляйте в самом конце варки.

4. Перед тем, как снять суп с огня, влейте в него немного свежего сока моркови, томатов, капусты. Этим его не испортишь, как кашу маслом, зато как вкусно получается!

5. Не варите овощи по нескольку часов, и не наливайте в кастрюлю больше воды, чем это положено по рецепту. Это сохранит естественный вкус овощей.

6. Пересоленный суп можно сделать съедобным, если опустить в него горстку вареного риса, завязанного в марлю: рис вберет в себя всю лишнюю соль

Источник – МОЙ ДОМ!
Рекомендуем подписаться!►►►
#Кулинарные_хитрости@maihoum

Хотите большую грудь?

Эволюция увеличила женский бюст на три размера!

Профессиональные диетологи уверены, что красивые формы дает либо природа, либо пластический хирург! Так это или нет, но сотни девушек продолжают пить за завтраком капустный сок, есть на обед «Витаминный» салат, а на ужин готовят голубцы в надежде, что размер груди увеличится. Пожалуй, этих «блаженных» стоит пожалеть, ибо не ведают они, насколько шагнула вперед современная пластическая хирургия: сегодня для «создания» идеальной фигуры врачи используют стволовые клетки. Правда, увеличить грудь можно более простым способом – набрав пару лишних килограммов!
Эволюция увеличила женский бюст на три размера
Как заметили ученые, в ходе эволюции за последние пять десятков лет грудь среднестатистической женщины увеличилась примерно на три размера. Европейские и американские исследователи, пришедшие к данному выводу, пока не могут назвать причину ускоренного увеличения женского бюста. Правда, они склонны считать это явление последствием изменения гормонального фона и экологической ситуации.
Исследователи отмечают, что не принимали в расчет случаи увеличения груди при избыточном весе. Речь идет только о женщинах со стройной фигурой и большим бюстом. Интересно также, чтоувеличение груди наблюдается у жительниц западных стран. Для азиаток и африканок оно не является характерным.
Стоит отметить, что к мужчинам эволюция не проявляет подобной благосклонности. Несколько дней тому назад были представлены результаты исследования, свидетельствующие о том, что за последние 50 лет среднестатистическое «мужское достоинство» жителей западных стран существенно уменьшилось.
Напомним, как ранее сообщал «Росбалт», британские врачи намерены проводить операции по увеличению груди с помощью стволовых клеток. Метод, основанный на увеличении размера грудиза счет жира с живота или бедер, уже был опробован на женщинах, которые перенесли операцию по удалению раковой опухоли.

ДОМАШНЯЯ ЛЕЧЕБНИЦА.

Напитки молодости: топ-6.

Американские ученые выяснили, что нужно пить, чтобы как можно дольше сохранять цветущий вид. Перед вами 6 самых действенных напитков.
Группа исследователей из Калифорнийского университета составила рейтинг напитков с самым большим содержанием антиоксидантов, которые замедляют процессы старения.
Итак, в порядке возрастания эффективности.

6. Яблочный сок
Препятствует развитию атеросклероза, болезней печени, мочевого пузыря, образованию камней в почках. Пектиновые вещества в его составе регулируют работу кишечника, выводя из организма шлаки, свободные радикалы и токсины. Яблочный сок низкокалориен. В нем много железа. Он способствует быстрому восстановлению сил при утомлении и после физических нагрузок, повышает сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям, оказывает благотворное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и легких. Разумеется, все это относится к неосветленному яблочному соку без сахара.

5. Вишневый сок
Помогает глазам оставаться зоркими, а зубам – крепкими. Сохраняет хорошую память и светлую голову. За счет железа и магния поддерживает нормальный уровень гемоглобина, избавляет от мышечных болей. Вишневый сок рекомендуется употреблять при инфекциях мочевыводящих путей. Он стимулирует аппетит и обладает отхаркивающими свойствами. А кроме того, установлено, что вишневый сок оказывает антиканцерогенное действие, снижая риск развития многих видов рака.

4. Черничный сок
Обладает бактерицидными свойствами, оказывает положительное действие при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, почек, а также при кишечных инфекциях. Лечит болезни десен, желудка (особенно полезен при гастрите с пониженной кислотностью), улучшает микрофлору кишечника. Черничный сок известен и как противоглистное средство. Он также помогает бороться с сахарным диабетом и аллергией, предупреждает заболевания десен. Марганец в его составе способствует укреплению зрения. А еще черничный сок благотворно влияет на сосуды и предупреждает образование морщин.

3. Виноградный сок
Свежевыжатый виноградный сок содержит витамины А, С и группы В, а кроме того кальций, фосфор, калий, медь, железо, магний, серу. Он регулирует обмен веществ и пищеварение, выводит шлаки и способствует похудению.
Этот набор полезных веществ поддерживает молодость кожи, волос и ногтей, помогает бороться с инфекциями, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и суставов.
Виноградный сок очищает кровь, печень, помогает сохранять память и борется с раком груди.

2. Красное сухое вино
Несколько независимых исследований доказали: 30 мл вина в день – отличная профилактика всех без исключения онкологических заболеваний. Этот напиток является лидером по числу растительных антиоксидантов. И первое место среди них принадлежит ресвератролу, который обладает способностью связывать свободные радикалы, уменьшая разрушение организма под воздействием стресса, плохой экологии и болезней. Красное сухое вино благотворно действует на сердечно-сосудистую систему и суставы. Быть бы ему на вершине рейтинга, если бы не одно «но»: содержание алкоголя. Достаточно превысить норму: бокал (для мужчин) или полбокала (для женщин) в день – как все плюсы перечеркиваются одним большим минусом.

1.Гранатовый сок
В гранатовом соке много не только антиоксидантов. В нем содержится большое количество витаминов С и В, органических кислот, минеральных веществ и ферментов, калия и кумаринов. За счет такого богатого состава гранатовый сок полезен всем системам нашего организма: в том числе сердечно-сосудистой, нервной, кровеносной. Он улучшает состояние кожи, волос, ногтей, суставов, повышает гемоглобин, восстанавливает организм после операции, помогает при малокровии, заболеваниях почек, гастрите, колите, общем упадке сил, простуде, ангине, очищает сосуды, регулирует аппетит и улучшает пищеварение.

Автор Соина Нина
Источник – МОЙ ДОМ!
Рекомендуем подписаться!►►►
#Домашняя_лечебница@maihoum