Сделаем так, чтобы в доме всегда был порядок?

У вас дома хаос, и вы не справляетесь со всем, что «сваливается вам на голову»? С этим надо бороться! Разумеется, каждый из нас хочет жить в порядке, уюте и чистоте. Чтобы возвращение домой с работы приносило радость, а неожиданный визит гостей не заставлял краснеть. Вам приятно было бы пройтись по дому в белых носочках и не побояться, что вы их испачкаете? Тогда эти легкие советы отлично подойдут и для вас!

1. Научитесь планировать свое время – это очень важно. Несмотря на ваш плотный график и постоянную занятость, старайтесь хотя бы 25 минут в день уделять уборке. А если у вас большой дом и вы домохозяйка, тогда, разумеется, чуть больше! Выполнить все в один день – очень тяжело! Постарайтесь расписать себе план тех дел, которыми вы будете заниматься каждый день. Включайте в этот план не только глобальные дела, но и мелочи. Ваш план может выглядеть примерно так: Понедельник – поливаю цветы, мою полы во всей квартире и вытираю пыль. Вторник – стираю белье, чищу ковры, мою плиту, убираю в шкафах... И так еще на 5 дней недели. Постарайтесь ничего не забыть. Не стоит включать в ваш план слово «надо». Таким образом можно настроить себя негативно. Ведь уборка – не высокооплачиваемая работа, чтобы выполнять её было именно «надо». Можно тщательно убрать, а можно и не убирать. Вы же действуете из-за каких-то других причин.

2. Поменяйте свое отношение к уборке – это вовсе не каторга! Не надо при мысли о том, что надо убрать в доме, делать траурный вид, наоборот – улыбайтесь! Включите вашу любимую музыку и занимайтесь уборкой, пританцовывая. Но если вы в этот момент дома не одни и считаете, что потанцевать – это слишком, или же музыка разбудит детей, тогда можно просто наслаждаться любимыми песнями в наушниках.

3. Не отвлекайтесь в это время на посторонние дела (например, телевизор, компьютер, разговоры по телефону или еду). Вы не заметите, как пролетят за компьютером «10 минуток», после которых вам уже будет просто лень встать и продолжить уборку. Но если вы, конечно, можете слушать телевизор «краем уха» и не останавливаетесь возле него каждые две минуты, то, может, вам будет так убирать даже веселее... В одной руке телефонная трубка, а в другой – тряпка для вытирания пыли: знакомая ситуация? Если да, то старайтесь не совмещать эти два дела. И поговорить нормально наверняка не получится, да и уборка будет выполнена некачественно.

4. Приучите себя и свою семью в течение всей недели убирать за собой. Если даже все по уши в делах, то хотя бы свою посуду в мойку после еды вполне можно сложить, а лучше – ещё и помыть! Если вам будет совсем тяжело, попросите у кого-нибудь помощи. Детей можно попросить выносить мусор и убирать в своей комнате, допустим по четвергам. Но если же таковых не имеется, можно поднапрячь лучшую подругу, мужа или домработницу (что уже, к сожалению, – не бесплатно).

5. Наградите себя чем-нибудь за проделанную работу, например – шоколадкой. Если вы не на диете, разумеется! Есть ещё множество вариантов поощрить себя без ущерба для фигуры.

Пирожки как у бабушки.

Источник – МОЙ ДОМ!
Забирай себе на стену!►►►

ТЕРТЫЙ ПИРОГ...

Хрупкий, рассыпчатый пирог получается именно благодаря многим известной технологии приготовления – тесто для пирога вначале замораживается, а затем натирается на терке. Существует множество вариантов начинки, что может быть именно вашей изюминкой. Тертый пирог — очень легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт, любят его и взрослые и дети.

Приготовить тертый пирог на самом деле очень просто, а полученные результаты заставят вас и ваших близких порадоваться, наслаждаясь вкусным пирогом. Хоть такой пирог и не является эталонным блюдом, и вряд ли вам удастся найти его в ресторанах города, все же он занимает свое почетное место у многих хозяек и является незаменимым и вкусным украшением не только праздничного стола. А также для вас доставка пирогов русской кухни домой или в офис.
Ингредиенты:
• Мука высшего сорта, пшеничная 2 стакана
• Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
• Сливочное масло или маргарин 200 грамм
• Яичные желтки 2 штуки
• Сахар 1 стакан
• Соль на кончике ножа
• Сахар ванильный 15 грамм
• Джем малиновый или любой другой, но с кислинкой 150 грамм

Рецепт приготовления тертого пирога:

1.Тщательно просеиваем муку, добавляем ее в миску, туда же высыпаем разрыхлитель для теста и соль. Взбиваем масло или маргарин миксером (на самой большой скорости) до пышного, воздушного состояния. Затем добавляем желтки и сахар. Взбиваем все вместе 4-5 минут, до полного растворения сахара, и пока масса не станет легко-воздушной. Уменьшаем скорость миксера до самой низкой и постепенно добавляем муку и взбиваем тесто еще в течение 2 минут.

2. Выкладываем тесто на поверхность присыпанную мукой. Слегка вымешиваем его руками. Разделяем на две части и сформируем два шара. Заворачиваем их пищевой пленкой, и минимум на 30 минут помещаем в морозильную камеру.

3. Разогреваем до 180 градусов духовку. Смазываем форму со съемным дном маслом (диаметр 25 см). Первый шар натираем на крупной терке, тесто должно полностью, без просветов покрывать дно формы. Выкладываем малиновый (или любой другой) джем на тесто (оставляя края около 0,7 см). Поверх джема натрите равномерно второй шар теста. Выпекать пирог нужно 25-30 минут, до золотистого цвета. Затем остудите пирог, и нарежьте его на одинаковые кусочки. И можно подавать к столу!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!